Gancel's culinary encyclopedia of modern cooking; the most complete and concise glossary ever compiled and published; over 8,000 recipes and 300 articles, alimentary, hygienic, diet and household recipes. Table service, order of service of wines, market list, etc 1920 [LeatherBound]

J. (Joseph) Gancel

Erscheinungsdatum: 2025
Sprache: Englisch
Zustand: Neu Hardcover

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