Gas Cookery Book, Centenary Edition

Verlag: The Hong Kong & China Gas Co. Ltd., Hong Kong, 1963

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Fourth edition, November 1963, of book originally published in May 1962. Quarto, pp xix, 395, illustrated with colour and monochrome photo plates. Bilingual text in Chinese and English. Complete with the original dust jacket. Packed with hundreds of Chinese and Western recipes and tips for cooking using gas. The book has some brown staining at the foot of the rear board, else is clean, bright, unmarked and has solid binding. The jacket has a chip at the foot of the front panel, the same staining at the bottom of the rear panel and the spine has faded. Overall grades Good condition.

Bestandsnummer des Verkäufers X757

Bibliografische Details

Titel
Gas Cookery Book, Centenary Edition
Autor
HSU, Rebecca & McLAREN, H.W.G.
Verlag
The Hong Kong & China Gas Co. Ltd., Hong Kong
Erscheinungsjahr
1963
Zustand
Befriedigend
Schutzumschlag
Leichtere Gebrauchsspuren
Auflage
4. Auflage
Verkäuferkataloge
Hong Kong

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