Gebäck aus deutschen Gauen : Eine Leistungsschau des Bäckerhandwerks. Bearbeitet von Dr. Pelshenke, Direktor des Instituts für Bäckerei, Berlin.

Pelshenke, [Paul Friedrich] (Berab)

Verlag: Berlin, Reichsinnungsverbansd des Bächerhandwerks, (1936)., 1936

Beschreibung

8° (21x15), 209, (2 Register) S., mit zahlr. halbseitigen fotograf Aufnahmen, sowie Rezepturen, blauer OLdr mit goldTitel, Spritzdekor-SchmuckVorsätze, schönes sauberes und gepflegtes Exemplar, Vorzugsausgabe in Ganzleder-Einband.- von Aachener Printen bis Zwieback, zahlreiche regionale Spezialgebäcke.- Sprache: Deutsch. * * * * --- due to EPR-Restrictions NO SHIPPING to Bulgaria, Danmark, Greece, Luxembourg, Poland, Romania, Sweden, Slovakia and Spain --- * * * *. Bestandsnummer des Verkäufers 58221AB

Bibliografische Details

Titel: Gebäck aus deutschen Gauen : Eine ...

Verlag: Berlin, Reichsinnungsverbansd des Bächerhandwerks, (1936).

Erscheinungsdatum: 1936