Gewinnung, Veredlung und Verarbeitung der Oele und Fette. Aus der Praxis für Praxis und Studium.

Lemmél, Hans Heinrich

Verlag: Allgemeiner Industrieverlag, Berlin, 1932

Beschreibung

Leinen OLwd., Grobleinen, fleckig und etwas angeschmutzt. Der Schnitt ist gedunkelt. Titelseite mit tschechischem Bibliotheksstempel und Besitzersignatur. Das vordere Innengelenk ist angebrochen, ein Blatt ist zur Hälfe lose. Die Seiten sind stark gedunkelt und braunrandig, ansonsten sauber und ordentlich. Mit 219 Abb. im Text, 20 Schemata und etlichen Tabellen. Inhaltsübersicht: Vorkommen und Zusammensetzung der pflanzlichen Oele und Fette - Die Verarbeitung der Rohstoffe - Die Veredlung der Oele und Fette - Die Gewinnung der verschiedenen Oele und Fette im praktischen Betrieb - Verarbeitung der gewonnenen Rohstoffe - Die Nebenbetriebe der Oel- und Fettfabriken - Leitung und Aufbau in neuzeitlichen Oel- und Fettfabriken. Sprache / Language: de 406 Seiten. ca. 24,9 x 17,5 cm. Bestandsnummer des Verkäufers HAN6888

Bibliografische Details

Titel: Gewinnung, Veredlung und Verarbeitung der ...

Verlag: Allgemeiner Industrieverlag, Berlin

Erscheinungsdatum: 1932

Zustand: Befriedigend