Glorious Beef: The LaFrieda Family and the Evolution of the American Meat Industry ? A Fourth-Generation Butcher's Behind-the-Scenes History

Sprache: Englisch

Verlag: Ecco, 2021

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Titel
Glorious Beef: The LaFrieda Family and the Evolution of the American Meat Industry ? A Fourth-Generation Butcher's Behind-the-Scenes History
Autor
LaFrieda, Pat; Molinari, Cecilia
Verlag
Ecco
Erscheinungsjahr
2021
Zustand
New
Einband
hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0062966707
ISBN-13
9780062966704
Artikelgewicht
37 Unzen
Abmessungen
6x0x9

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