Glorious Garnishes: Crafting Easy & Spectacular Food Decorations
Marianne Muller, Erik Pratsch, Hubert Krieg, Amy Texido
ISBN 10: 0806904399 ISBN 13: 9780806904399
Verlag: Lark Books September 1993, 1993
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Hardcover
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Beschreibung
Beschreibung:
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Inhaltsangabe:
Presents techniques for over 200 food garnishes and decorations. Step-by-step instructions and photographs show how to transform food into visual masterpieces.
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Bibliografische Details
Titel: Glorious Garnishes: Crafting Easy & ...
Verlag: Lark Books September 1993
Erscheinungsdatum: 1993
Einband: Hardcover
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