The Gluten-Free Kitchen: Over 135 Delicious Recipes for People with Gluten Intolerance or Wheat Allergy
Ryberg, Roben; Green MD, Peter H. R.
Sprache: Englisch
Verlag: Clarkson Potter, 2000
- Softcover
- Gebraucht

Anbieter: Zoom Books Company, Lynden, WA, USAZoom Books Company
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- Titel
- The Gluten-Free Kitchen: Over 135 Delicious Recipes for People with Gluten Intolerance or Wheat Allergy
- Autor
- Ryberg, Roben; Green MD, Peter H. R.
- Verlag
- Clarkson Potter
- Erscheinungsjahr
- 2000
- Zustand
- very_good
- Einband
- Softcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0761522727
- ISBN-13
- 9780761522720
Think you have to give up bagels, biscuits, and breads just because you're on a wheat- or gluten-restricted diet? Think again! If you suffer from wheat or gluten allergies, inside The Gluten-Free Kitchen you'll discover a world of foods you never knew you could enjoy—foods such as cornbread, cinnamon rolls, and coffee cake; or even pancakes, pizza, and pumpkin pie! Both novice and experienced cooks will enjoy such tantalizing dishes as:
·Sour Cream Breakfast Muffins
·Blueberry Cobbler
·Ham and Cheese Pocket Pies
·Onion Rings
·Fried Chicken
·Simply Sinful Chocolate Cake
·And much, much more!
"This book offers a wealth of tips and helpful hints for successful gluten-free cooking . . . including recipes most of us grew up enjoying."—Cynthia R. Kupper, C.R.D., executive director of the Gluten Intolerance Group
"An excellent source of gluten-free recipes that taste good and are easy to prepare."—Suzanne R. Curtis, Ph.D., R.D., Department of Nutrition and Food Science, University of Maryland
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