GoodFat,BadFat Format: TradePaperback
Dollé,Romy
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The headlines are everywhere—fat is healthy! But this is a different message than you’ve heard your entire life, so some resistance is understandable. Even if you’re on board with increasing fat intake, how do you know which kinds are nutritious and which are dangerous? And if you were raised on margarine and lean meat, how do you learn how to cook all this rich and delicious food?
In Good Fat, Bad Fat, Romy Dollé lays out all the problems with our fat phobia, and how it’s leading to stress, depression, and obesity. She teaches us which fats we should avoid, and gives detailed information on sourcing all the good fats. With scientific explanations throughout by Torsten Albers, MD, the book clearly explains how fat works in your body, how you can burn it for energy, and why it’s so critical to health and longevity to eat a high-fat diet.
With a clear understanding of the health benefits of good fat and the dangers of bad fat, Dollé then provides dozens of rich, delicious, satisfying recipes for all the best fat sources. From asparagus noodles with walnut pesto to crispy chicken wings and chocolate mousse, Good Fat, Bad Fat gives you new and exciting recipes—even for old low-fat favorites.
Each recipe is macronutrient-balanced (with accurate macronutrient statistics) to promote efficient fat metabolism and weight management. There is also a section to guide you into a ketogenic eating strategy, and meal plans to help you develop a diverse and appealing menu.
Good Fat, Bad Fat is perfect for those looking to break out of the fat phobia paradigm once and for all, and spread the word to family and friends—perhaps over a delicious, home-cooked, good-fat meal. The creative and accessible recipes will appeal to everyone—whether you’re just getting used to eating fat or you’re a veteran primal eater!
Romy Dollé is an entrepreneur, author, devoted mother, and MBA wielding, Swiss-certified banking specialist. She grew up in a small mountain village in Switzerland, where the food was picked fresh, collected locally, and left entirely un-adulterated. Growing up, she dreamed of traveling the world and sought the financial freedom to do so. This brought her to the city, where she excelled in a high-power career that helped make her dreams a reality. But during all the hustle and bustle of city life, she noticed a marked decline in her health, mood, and overall wellbeing. This prompted her to re-explore her childhood roots, which provided natural answers and antidotes to her new found problems.
Today, Romy works with her husband Dave Dollé to teach others about the values of eating clean, staying active, and living simply. Dave is high profile fitness expert, trainer, speaker, and a former international caliber track star. He is still the Swiss record holder at 100 meters. He operates the popular Dave Dollé Pure Training studio in Zurich. This dynamic power couple covers all the bases of healthy cooking and eating, effective fitness programming, and simple, clean, healthy, active living!„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
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Um Ihr Widerrufsrecht auszuüben, müssen Sie uns, INDOO, 22C Cragwood Road, 07001, Avenel, New Jersey, U.S.A., mittels einer eindeutigen Erklärung (z.B. ein mit der Post versandter Brief, Telefax oder E-Mail) über Ihren Entschluss, diesen Vertrag zu widerrufen, informieren. Sie können dafür das beigefügte Muster-Widerrufsformular verwenden, das jedoch nicht vorgeschrieben ist. Sie können auch eine andere eindeutige Erklärung auf der Webseite "Meine Bestellungen" in Ihrem "Nutzerkonto" elektronisch ausfüllen und übermitteln. Machen Sie von dieser Möglichkeit Gebrauch, so werden wir Ihnen unverzüglich (z. B. per E-Mail) eine Bestätigung über den Eingang eines solchen Widerrufs übermitteln. Zur Wahrung der Widerrufsfrist reicht es aus, dass Sie die Mitteilung über die Ausübung des Widerrufsrechts vor Ablauf der Widerrufsfrist absenden.
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Wenn Sie diesen Vertrag widerrufen, haben wir Ihnen alle Zahlungen, die wir von Ihnen erhalten haben, einschließlich der Lieferkosten (mit Ausnahme der zusätzlichen Kosten, die sich daraus ergeben, dass Sie eine andere Art der Lieferung als die von uns angebotene, günstigste Standardlieferung gewählt haben), unverzüglich und spätestens binnen vierzehn Tagen ab dem Tag zurückzuzahlen, an dem die Mitteilung über Ihren Widerruf dieses Vertrags bei uns eingegangen ist. Für diese Rückzahlung verwenden wir dasselbe Zahlungsmittel, das Sie bei der ursprünglichen Transaktion eingesetzt haben, es sei denn, mit Ihnen wurde ausdrücklich etwas anderes vereinbart; in keinem Fall werden Ihnen wegen dieser Rückzahlung Entgelte berechnet. Wir können die Rückzahlung verweigern, bis wir die Waren wieder zurückerhalten haben oder bis Sie den Nachweis erbracht haben, dass Sie die Waren zurückgesandt haben, je nachdem, welches der frühere Zeitpunkt ist. Sie haben die Waren unverzüglich und in jedem Fall spätestens binnen vierzehn Tagen ab dem Tag, an dem Sie uns über den Widerruf dieses Vertrags unterrichten, an INDOO, Avenel, New Jersey, U.S.A., zurückzusenden oder zu übergeben. Die Frist ist gewahrt, wenn Sie die Waren vor Ablauf der Frist von vierzehn Tagen absenden.
Sie tragen die unmittelbaren Kosten der Rücksendung der Waren. Sie müssen für einen etwaigen Wertverlust der Waren nur aufkommen, wenn dieser Wertverlust auf einen zur Prüfung der Beschaffenheit, Eigenschaften und Funktionsweise der Waren nicht notwendigen Umgang mit ihnen zurückzuführen ist.
Ausnahmen vom Widerrufsrecht
Das Widerrufsrecht besteht nicht bzw. erlischt bei folgenden Verträgen:
ENDE DER WIDERRUFSBELEHRUNG
Muster-Widerrufsformular
(Wenn Sie den Vertrag widerrufen wollen, dann füllen Sie bitte dieses Formular aus und senden Sie es zurück)
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