Gourmet Preserves

Choate, Judith

Verlag: Grove Press, 1989
ISBN 10: 1555843166 / ISBN 13: 9781555843168
Gebraucht / Anzahl: 0
Bei weiteren Verkäufern erhältlich
Alle  Exemplare dieses Buches anzeigen

Über dieses Buch

Leider ist dieses Exemplar nicht mehr verfügbar. Wir haben Ihnen weitere Exemplare dieses Titels unten aufgelistet.

Beschreibung:

Gently used. Expect delivery in 20 days. Buchnummer des Verkäufers

Über diesen Titel:

Bewertung (bereitgestellt von Goodreads):
4 durchschnittlich
(2 Bewertungen)

From Publishers Weekly: Choate (The Great American Pie Book, etc.) provides an ingenious, wide-ranging repertoire of spreads, jellies, jams, chutneys, condiments, sauces, relishes and pickles. She maintains that the culinary art of preserving, or "putting foods by," is a legacy of the Shakers and their inventiveness, skill and high standards of quality. A variety of methods are employed (open kettle, waterbath, refrigerator, freezer); recipes specify type and length of storage. Choate ambitiously extends her creativity far beyond Mom's special strawberry preserves and into the realm of the remarkable with spiced tomato jam, pumpkin-ginger marmalade, apple-brandy butter, blueberry catsup, rhubarb chutney and killer chocolate-fudge sauce. She demonstrates that gourmet preserves can be used as cake glazes, hors d'oeuvres, jelly roll filling and as meat and poultry garnishes. Choate's warning against shortcuts is valid; this is a guide for experienced cooks. Illustrations.
Copyright 1987 Reed Business Information, Inc.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Bibliografische Details

Titel: Gourmet Preserves
Verlag: Grove Press
Erscheinungsdatum: 1989
Zustand: very good

Beste Suchergebnisse bei AbeBooks

1.

Choate, Judith
Verlag: Grove Press (1989)
ISBN 10: 1555843166 ISBN 13: 9781555843168
Gebraucht Anzahl: 1
Anbieter
Better World Books
(Mishawaka, IN, USA)
Bewertung
[?]

Buchbeschreibung Grove Press, 1989. Buchzustand: Good. N/A. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside. Buchnummer des Verkäufers GRP10077577

Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Frage an den Anbieter

Gebraucht kaufen
EUR 3,20
Währung umrechnen

In den Warenkorb

Versand: Gratis
Innerhalb USA
Versandziele, Kosten & Dauer

2.

Choate, Judith
Verlag: Grove Press
ISBN 10: 1555843166 ISBN 13: 9781555843168
Gebraucht Paperback Anzahl: 1
Anbieter
ThriftBooks
(Auburn, WA, USA)
Bewertung
[?]

Buchbeschreibung Grove Press. Paperback. Buchzustand: Fair. Buchnummer des Verkäufers G1555843166I5N00

Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Frage an den Anbieter

Gebraucht kaufen
EUR 3,51
Währung umrechnen

In den Warenkorb

Versand: Gratis
Innerhalb USA
Versandziele, Kosten & Dauer

3.

Choate, Judith
Verlag: Grove Press (1989)
ISBN 10: 1555843166 ISBN 13: 9781555843168
Gebraucht Anzahl: 1
Anbieter
Bewertung
[?]

Buchbeschreibung Grove Press, 1989. Buchzustand: Fair. N/A. Ships from Reno, NV. Former Library book. Shows definite wear, and perhaps considerable marking on inside. Buchnummer des Verkäufers GRP88260552

Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Frage an den Anbieter

Gebraucht kaufen
EUR 4,63
Währung umrechnen

In den Warenkorb

Versand: Gratis
Innerhalb USA
Versandziele, Kosten & Dauer

4.

Judith Choate
ISBN 10: 1555843166 ISBN 13: 9781555843168
Gebraucht Softcover Anzahl: 1
Anbieter
BookHolders
(gambrills, MD, USA)
Bewertung
[?]

Buchbeschreibung Buchzustand: Good. [ No Hassle 30 Day Returns ][ Ships Daily ] [ Underlining/Highlighting: NONE ] [ Writing: NONE ] [ Edition: Reprint ] Publisher: Grove Press Pub Date: 3/1/1989 Binding: Paperback Pages: 176 Reprint edition. Buchnummer des Verkäufers 5255079

Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Frage an den Anbieter

Gebraucht kaufen
EUR 0,92
Währung umrechnen

In den Warenkorb

Versand: EUR 3,80
Innerhalb USA
Versandziele, Kosten & Dauer

5.

Judith Choate
ISBN 10: 1555843166 ISBN 13: 9781555843168
Gebraucht Anzahl: 1
Anbieter
Castle Rock
(Pittsford, NY, USA)
Bewertung
[?]

Buchbeschreibung Buchzustand: Good. Book Condition: Good. Buchnummer des Verkäufers 97815558431684.0

Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Frage an den Anbieter

Gebraucht kaufen
EUR 7,71
Währung umrechnen

In den Warenkorb

Versand: EUR 3,57
Innerhalb USA
Versandziele, Kosten & Dauer

6.

Choate, Judith
Verlag: Grove Press, NY (1987)
ISBN 10: 1555843166 ISBN 13: 9781555843168
Gebraucht Paperback Anzahl: 1
Anbieter
cookbookjj
(Pasadena, CA, USA)
Bewertung
[?]

Buchbeschreibung Grove Press, NY, 1987. Paperback. Buchzustand: Very Good. 1st ptg. 1555843166 VERY GOOD remainder mark on lower edge. Buchnummer des Verkäufers MAIN028028I

Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Frage an den Anbieter

Gebraucht kaufen
EUR 23,03
Währung umrechnen

In den Warenkorb

Versand: Gratis
Innerhalb USA
Versandziele, Kosten & Dauer

7.

Judith Choate
ISBN 10: 1555843166 ISBN 13: 9781555843168
Gebraucht Anzahl: 1
Anbieter
Castle Rock
(Pittsford, NY, USA)
Bewertung
[?]

Buchbeschreibung Buchzustand: Very Good. Book Condition: Very Good. Buchnummer des Verkäufers 97815558431683.0

Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Frage an den Anbieter

Gebraucht kaufen
EUR 49,88
Währung umrechnen

In den Warenkorb

Versand: EUR 3,57
Innerhalb USA
Versandziele, Kosten & Dauer

8.

Choate, Judith
Verlag: Grove Press (1989)
ISBN 10: 1555843166 ISBN 13: 9781555843168
Neu Paperback Anzahl: 1
Anbieter
Ergodebooks
(RICHMOND, TX, USA)
Bewertung
[?]

Buchbeschreibung Grove Press, 1989. Paperback. Buchzustand: New. Buchnummer des Verkäufers DADAX1555843166

Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Frage an den Anbieter

Neu kaufen
EUR 73,48
Währung umrechnen

In den Warenkorb

Versand: EUR 3,57
Innerhalb USA
Versandziele, Kosten & Dauer

9.

Judith Choate
Verlag: Grove Press (1989)
ISBN 10: 1555843166 ISBN 13: 9781555843168
Gebraucht Paperback Anzahl: 1
Anbieter
Books Express
(Portsmouth, NH, USA)
Bewertung
[?]

Buchbeschreibung Grove Press, 1989. Paperback. Buchzustand: Used: Good. Ships with Tracking Number! INTERNATIONAL WORLDWIDE Shipping available. May not contain Access Codes or Supplements. Buy with confidence, excellent customer service!. Buchnummer des Verkäufers 1555843166

Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Frage an den Anbieter

Gebraucht kaufen
EUR 90,44
Währung umrechnen

In den Warenkorb

Versand: Gratis
Innerhalb USA
Versandziele, Kosten & Dauer