The Gourmet's Guide to Chinese Cooking

Verlag: Octopus Books, London, 1974

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

reveals the basic simplicity of Chinese Cooking, explaining the more unusual ingredients and describing the preparation and cooking methods. Over 170 recipes, many illustrated in color or with step-by-step photos.144 pages including index. B&W photos,illustrations; color photos. Dust jacket has tiny, mended tear along upper edge at spine. A hint of wear at cornertips. Really nice copy.

Bestandsnummer des Verkäufers 005165

Bibliografische Details

Titel
The Gourmet's Guide to Chinese Cooking
Autor
Body, Ann
Verlag
Octopus Books, London
Erscheinungsjahr
1974
Zustand
Very Good+++
Schutzumschlag
Very Good+++
Einband
Hard Cover
Auflage
Reprint
Abmessungen
4to - over 9¾" - 12" tall
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Use and out-of-print.

Spezialisierung

Religion, True Crime, History, Film, Dogs

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