The Grater Good (Paperback)

Sprache: Englisch

Verlag: Koa Press Ltd, 2022

0473587696 / 9780473587697

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Paperback. The Grater Good by Flip Grater highlights food that is truly delicious and about indulgence, yet happens to be good for you and the planet. Over 60 European-inspired, adaptable dishes, ranging from Seitan sausages, cassoulets and breads to super easy spreadable cheeses, pates, crackers, delectable desserts and plant-based baking and cooking. Flip is a renowned kiwi singer/songwriter, who boastsher own Indie record label and owns Grater Goods,an iconic plant-based delicatessen based in central Christchurch. In her professional life she is a successful chef and recipe writer, developing her plant-based recipes and Grater Goods products that are sold in retailers throughout Aotearoa. The recipes in this book are mostly unfussy, unpretentious and shareable. Flip encourages you to gather around tables, break bread and leave a ton of crumbs like the French do. Over 60 delicious European-inspired recipes from iconic Kiwi bistro Grater Goods and its founder, Flip Grater. We no longer have to choose between pleasure and principles. These recipes are edible activism, ethical hedonism. They're mostly unfussy and shareable -enjoy, gather around tables, break bread and leave a ton of crumbs like the French do. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.…

Titel
The Grater Good (Paperback)
Autor
Flip Grater
Verlag
Koa Press Ltd
Erscheinungsjahr
2022
Zustand
new
Einband
Paperback
Sprache
Englisch
ISBN-10
0473587696
ISBN-13
9780473587697

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