Gullah Cuisine: By Land and by Sea

Baldwin, William P., III; Jenkins, Charlotte

Verlag: Evening Post Books, 2012
ISBN 10: 1929647042 / ISBN 13: 9781929647040
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Beschreibung:

This Book is in Good Condition. Clean Copy With Light Amount of Wear. 100% Guaranteed. Summary: A history of Gullah Cuisine Restaurant and Gullah culture, featuring recipes by renowned Chef Charlotte Jenkins. Gullah Chef Charlotte Jenkins debut cookbook, "Gullah Cuisine: By Land and By Sea," bridges the past and the present. Photojournalist Mic Smith captures present-day images of Gullah life in coastal South Carolina a visit to the farmers market, a baptism, a wedding and the home where Charlotte grew up. Those images are juxtaposed to earlier photographs that tell the story of Gullah life. Mingled among it all are the colorful paintings of Jonathan Green, whose extraordinary artwork tells his story of growing up Gullah down the road from Charlotte in Beaufort County. As writer William Baldwin puts it, "There is a simple intimacy to these recipes, to these stories, and to the photographs and art that connect them. For Charlotte, Gullah cooking is home cooking her mamas home and her own.". Buchnummer des Verkäufers ABE_book_usedgood_1929647042

Bibliografische Details

Titel: Gullah Cuisine: By Land and by Sea
Verlag: Evening Post Books
Erscheinungsdatum: 2012

Zustand: Used

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1.

Baldwin, William P., III, Jenkins, Charl
Verlag: Evening Post Books (2012)
ISBN 10: 1929647042 ISBN 13: 9781929647040
Neu Paperback Anzahl: 3
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Buchbeschreibung Evening Post Books, 2012. Paperback. Buchzustand: New. Buchnummer des Verkäufers P111929647042

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William P., III Baldwin, Charlotte Jenkins, Jonathan Green (Illustrator)
Verlag: Evening Post Publishing Company (2012)
ISBN 10: 1929647042 ISBN 13: 9781929647040
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