LOS HELADOS Y SUS DERIVADOS.
PRIETO, Félix [F. Prieto] ; LERY, Alfonso [A. Lery, colab.]
Verkäufer Librería DANTE, Alicante, Spanien
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
AbeBooks-Verkäufer seit 27. Februar 2007
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Beschreibung
- Antiguo formulario y recetas para la fabricación de helados, nata, batidos estilo americano y coctelería de fuente de sodas, ponches y caps; jarabes, mermeladas y frutas con almíbar; pasteles para combinar con helados, etc.- Ejemplar envejecido. Cubierta deteriorada. >>> DESCUENTO ESPECIAL en caso de pasar a recoger en la librería (LLAMAR ANTES, libro en almacén). Size: 162 p.; 17 cm. Bestandsnummer des Verkäufers 024628
Bibliografische Details
Titel: LOS HELADOS Y SUS DERIVADOS.
Verlag: Industrias Gráficas Mil, Madrid
Erscheinungsdatum: 1947
Einband: Tapa blanda
Zustand: Aceptable
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