HISTOIRE DE L ALIMENTATION. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
Sprache: Französisch
Verlag: BELIN EDITIONS, 2021
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Artikelbeschreibung des Verkäufers
LIVRE A L?ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782410013559.
Bestandsnummer des Verkäufers SLIVCN-9782410013559
- Titel
- HISTOIRE DE L ALIMENTATION
- Autor
- QUELLIER FLORENT
- Verlag
- BELIN EDITIONS
- Erscheinungsjahr
- 2021
- Zustand
- Used: Like New
- Einband
- Softcover
- Sprache
- Französisch
- ISBN-10
- 2410013554
- ISBN-13
- 9782410013559
La première histoire globale de l'alimentation, dans toutes ses composantes.
„Inhaltsangabe“ gehört möglicherweise zu einer anderen Auflage dieses Titels.
Über die Autorin bzw. den Autor
Florent Quellier est maître de conférences en histoire moderne (Tours) et titulaire de la chaire CNRS Histoire de l'alimentation des mondes modernes. Il est notamment l'auteur de Gourmandise. Histoire d'un péché capital et de Festins, ripailles et bonne chère au Grand Siècle.
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