Habeas Codfish

Sprache: Englisch

Verlag: University of Wisconsin Press, US, 2001

0299175103 / 9780299175108

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

From the McDonald's hot coffee case to the cattle ranchers' beef with Oprah Winfrey, from the old English ""Assize of Bread"" to current nutrition labeling laws, what we eat and how we eat are shaped as much by legal regulations as by personal taste. Barry M. Levenson, the curator of the world-famous (really!) Mount Horeb Mustard Museum and a self-proclaimed ""recovering lawyer,"" offers in Habeas Codfish an entertaining and expert overview of the frustrating, frightening, and funny intersections of food and the law. Discover how Mr. Peanut shaped the law of trademark infringement for the entire food industry. Consider the plight of the restaurant owner besmirched by a journalist's negative review. Find out how traditional Jewish laws of kashrut ran afoul of the First Amendment. Prison meals, butter vs. margarine, definitions of organic food, undercover ABC reporters at the Food Lion, the Massachusetts Supreme Court case that saved fish chowder, even recipes - it's all in here, so tuck in.…

Bestandsnummer des Verkäufers LU-9780299175108

Titel
Habeas Codfish
Autor
University of Wisconsin Press
Verlag
University of Wisconsin Press, US
Erscheinungsjahr
2001
Zustand
New
Einband
Hardback
Sprache
Englisch
ISBN-10
0299175103
ISBN-13
9780299175108
Artikelgewicht
572 Gramm
Abmessungen
23.6 x 15.8 x 2.34 cm

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