Handbook of Bio-Based Packaging for Agri-Food Applications

Sprache: Englisch

Verlag: RSC Publishing Jun 2026, 2026

1839164050 / 9781839164057

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Artikelbeschreibung vom Verkäufer

Neuware - Fossil carbon-based plastics are widely used for food and drink packaging due to their excellent mechanical properties and ability to ensure the safety and quality of the product, often for extended periods. However, these materials are an increasing cause for concern due to their detrimental impact on the environment and wildlife. This has driven an interest in the use of alternative non-fossil carbon bio-based materials for use in food contact applications and bio-based and biodegradable packaging materials have gained increased global attention This book explores the rapidly expanding range of bio-based materials being developed for use in food and drink packaging. The associated issues such as shelf-life performance, safety and sustainability, inclusion of nanosized or nanostructured materials, and active and intelligent packaging are considered, along with a focus on safety of these new food contact materials and their sustainability within a circular bioeconomy context. Recent developments enabling the replacement of non-biodegradable plastics used in horticulture and agriculture to reduce environmental contamination are also described. Driven by consumer demand, this comprehensive book is aimed at the global packaging market and will be of interest to policy makers, research students, industrialists and regulators looking for combined research on sustainable alternatives to fossil-based packaging materials.

Bestandsnummer des Verkäufers 9781839164057

Titel
Handbook of Bio-Based Packaging for Agri-Food Applications
Autor
Graham A Bonwick
Verlag
RSC Publishing Jun 2026
Veröffentlichungsjahr
2026
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1839164050
ISBN-13
9781839164057
Artikelgewicht
634 Gramm
Abmessungen
234x156x19 mm

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