Handbook of Climate Change Across the Food Supply Chain
Sprache: Englisch
Verlag: Springer, Springer Apr 2022, 2022
- Hardcover
- Neu

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This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -This book presents climate change as a global phenomenon which affects the entire food chain. Many studies analyzing environmental impacts of food systems confirm significant effects of food production on climate change. Most of them associate primary production with emission of greenhouse gasses identified as one of the causes resulting in warming the atmosphere and global climate effects. A wider perspective shows that the food chains start at farms with consumers being at the end of the pipeline. This approach emphasizes the role of the entire food chain highlighting different kinds of environmental impacts affecting climate change.On the other side, temperature changes and variations of precipitation patterns, together with extreme weather events and water reduction, are recognized as predictors for producing less food, decreased food quality, new food safety risks, biodiversity losses, and depletion of resources associated with food production in modified circumstances. Last but not least, these effects introduce new threats known as food security where some assumptions stress that almost one billion of people are hungry not receiving enough food as a result of climate changes. As a result, the UN highlights the need for combating climate change and promotes sustainable (food) consumption and production.Based on the perceived need to promote and disseminate information on climate change related to food system, the ¿Handbook of Climate change across the food supply chain¿ is being produced. The publication compiles information, experiences, practical initiatives, and projects around the subject matter and makes it available to a wide audience. It is expected that the ¿Handbook of Climate change across the food supply chain¿ makes many benefits of climate service clearer and, inter alia, leads to an increase in the demand for such important services.Springer-Verlag KG, Sachsenplatz 4-6, 1201 Wien 508 pp. Englisch.…
Bestandsnummer des Verkäufers 9783030879334
- Titel
- Handbook of Climate Change Across the Food Supply Chain
- Autor
- Walter Leal Filho
- Verlag
- Springer, Springer Apr 2022
- Veröffentlichungsjahr
- 2022
- Zustand
- Neu
- Einband
- Buch
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 303087933X
- ISBN-13
- 9783030879334
- Artikelgewicht
- 922 Gramm
- Abmessungen
- 241x160x33 mm
- Serie
- Buch 43 von 48: Climate Change Management
This book presents climate change as a global phenomenon which affects the entire food chain. Many studies analyzing environmental impacts of food systems confirm significant effects of food production on climate change. Most of them associate primary production with emission of greenhouse gasses identified as one of the causes resulting in warming the atmosphere and global climate effects. A wider perspective shows that the food chains start at farms with consumers being at the end of the pipeline. This approach emphasizes the role of the entire food chain highlighting different kinds of environmental impacts affecting climate change.
On the other side, temperature changes and variations of precipitation patterns, together with extreme weather events and water reduction, are recognized as predictors for producing less food, decreased food quality, new food safety risks, biodiversity losses, and depletion of resources associated with food production in modified circumstances. Last but not least, these effects introduce new threats known as food security where some assumptions stress that almost one billion of people are hungry not receiving enough food as a result of climate changes. As a result, the UN highlights the need for combating climate change and promotes sustainable (food) consumption and production.
Based on the perceived need to promote and disseminate information on climate change related to food system, the “Handbook of Climate change across the food supply chain” is being produced. The publication compiles information, experiences, practical initiatives, and projects around the subject matter and makes it available to a wide audience. It is expected that the “Handbook of Climate change across the food supply chain” makes many benefits of climate service clearer and, inter alia, leads to an increase in the demand for such important services.„Inhaltsangabe“ gehört möglicherweise zu einer anderen Auflage dieses Titels.
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This book presents climate change as a global phenomenon which affects the entire food chain. Many studies analyzing environmental impacts of food systems confirm significant effects of food production on climate change. Most of them associate primary production with emission of greenhouse gasses identified as one of the causes resulting in warming the atmosphere and global climate effects. A wider perspective shows that the food chains start at farms with consumers being at the end of the pipeline. This approach emphasizes the role of the entire food chain highlighting different kinds of environmental impacts affecting climate change.
On the other side, temperature changes and variations of precipitation patterns, together with extreme weather events and water reduction, are recognized as predictors for producing less food, decreased food quality, new food safety risks, biodiversity losses, and depletion of resources associated with food production in modified circumstances. Last but not least, these effects introduce new threats known as food security where some assumptions stress that almost one billion of people are hungry not receiving enough food as a result of climate changes. As a result, the UN highlights the need for combating climate change and promotes sustainable (food) consumption and production.
Based on the perceived need to promote and disseminate information on climate change related to food system, the “Handbook of Climate change across the food supply chain” is being produced. The publication compiles information, experiences, practical initiatives, and projects around the subject matter and makes it available to a wide audience. It is expected that the “Handbook of Climate change across the food supply chain” makes many benefits of climate service clearer and, inter alia, leads to an increase in the demand for such important services.„Über diesen Titel“ gehört möglicherweise zu einer anderen Auflage dieses Titels.
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