Verkäufer Antiquariat Weinek, Salzburg, Österreich
Verkäuferbewertung 3 von 5 Sternen
AbeBooks-Verkäufer seit 22. April 2002
Beschreibung
Gr.-8°. Pag. 2 OHefte der Zeit, mit hds. Titelschild. Einige hds. Rezepte liegen bei. Zwei nummierte handschriftliche Kochbücher. - Gbrsp., vorletzter Seite m. Rezepte m. Ausschnitt, fleckig. - Mit je einem Inhaltsverzeichnis, u. a. gestoßene Suppe, franz. Suppe, Brisel Suppe, Rehschlegel, Kälberne Vögerln, gedünste Aenten, verschirte Rossbraten, Wildanten Bastete, Butterschnützeln, Glar Soß, Fritats Strudl, Linzer Torte, Mandel Torte, Berg Torte, Brössel Torte, Harte Zuckertorte, Gefrorenes Brod, Chocolade Strudl, Kaiser Butter, Brodkoch, Spritzstrauben, Biskotten, Aneis-Zwiback, Zucker Pretzln, Herzog Brad, schwedisches Brod. Bestandsnummer des Verkäufers 9253AB
Bibliografische Details
Titel: Handschriftliches "Kochbuch 1841". Nro. 1: [...
Verlag: [o. O., 1841.]
Erscheinungsdatum: 1841
Anbieterinformationen
Antiquariat Weinek, Viola Weinek
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