Hausköchin, oder eine leichtfaßliche und bewährte Anweisung, auf die vortheilhafteste und schmackhafteste Art Fleisch- und Fastenspeisen jeglicher Gattung zu kochen, zu backen und einzumachen, mannigfaltige leckerbissen von Mehl und Obst, Eingesottenes u.s.w. zuzubereiten, Tafeln und nach der neuesten Art zu decken, nebst vielen anderen nützlichen, in der Haushaltung oft unentbehrlichen Sachen

Rettig, Magdalena D.:

Verlag: Prag - Verlag von Jarowlav Pospisil zu Wien bei Carl Gorischek k. k. Univ.-Buchhandlung, 1873

Beschreibung

567 S. Fraktur-Druck // 269 Buchrücken ausgebessert, , einig. S. etw. bestaubt u. fleckig u. rissig, Einband etw. berieben u. bstaubt, Kanten etw. bestoßen, Buchschnitt etw.bestaubt, Titelblatt m. Stemp. u.gering bespielt, Bindung gelockert, einig. S. L016 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 540. Bestandsnummer des Verkäufers 356053

Bibliografische Details

Titel: Hausköchin, oder eine leichtfaßliche und ...

Verlag: Prag - Verlag von Jarowlav Pospisil zu Wien bei Carl Gorischek k. k. Univ.-Buchhandlung

Erscheinungsdatum: 1873

Einband: Halbleder

Auflage: 11. Aufl.