ISBN 10: 1455620424 / ISBN 13: 9781455620425
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Beschreibung:

Brand New, Unread Copy in Perfect Condition. A+ Customer Service! Summary: In 2005, the author was diagnosed with breast cancer. She is now cancer free. In her battle to heal herself, this Corfu-born author studied the philosophy and cooking methods of monasteries in Greece, a land where her mother was a well-known chef. Offered here are nearly two hundred recipes for appetizers, salads, vegetables, seafood, meats, and desserts, along with information about wines, cheeses, grains, oils, spices, herbs, and which foods contain which vitamins. Recipes include olive spread, mussels with feta, stuffed cabbage rolls, and baklava. Buchnummer des Verkäufers

Über diesen Titel:

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Inhaltsangabe:

Satisfy your cravings without widening your waistline!

Reclaim your well-being with satisfying dishes and succulent sweets from the famously healthy residents of Greece. Expertly retooled recipes bring out the nutritional benefits and natural flavors of fresh, wholesome ingredients, giving you delicious meals that nourish you, body and soul. Author Anna Naltsatzian Bourla developed these dishes from the recipes of the famously long-lived monks of Mount Athos and time-honored family favorites. She brings out the wholesome nutrients inherent in Mediterranean cuisine?elements that she credits in aiding her recovery from cancer. Enjoy appetizers, meals, desserts, wine, cheese, oils, spices, and more, knowing that you are cultivating good health and good cheer!

Inhaltsangabe:

In 2005, the author was diagnosed with breast cancer. She is now cancer free. In her battle to heal herself, this Corfu-born author studied the philosophy and cooking methods of monasteries in Greece, a land where her mother was a well-known chef. Offered here are nearly two hundred recipes for appetizers, salads, vegetables, seafood, meats, and desserts, along with information about wines, cheeses, grains, oils, spices, herbs, and which foods contain which vitamins. Recipes include olive spread, mussels with feta, stuffed cabbage rolls, and baklava.

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Bibliografische Details

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1.

Bourla, Anna
Verlag: Pelican Publishing
ISBN 10: 1455620424 ISBN 13: 9781455620425
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Buchbeschreibung Pelican Publishing. Buchzustand: Used - Like New. 2015. Hardcover. Fine. Buchnummer des Verkäufers Z0196134

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Anna Bourla
Verlag: Pelican Publishing Company
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Buchbeschreibung Pelican Publishing Company. Hardback. Buchzustand: new. BRAND NEW, Healthy Greek Cooking: An Improved Mediterranean Diet, Anna Bourla. Buchnummer des Verkäufers B9781455620425

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Bourla, Anna
Verlag: Pelican Publishing
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Buchbeschreibung Pelican Publishing. Hardcover. Buchzustand: New. 1455620424 Brand New Book. Ships from the United States. 30 Day Satisfaction Guarantee!. Buchnummer des Verkäufers 17610906

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Bourla, Anna Naltsatzian
Verlag: Pelican Pub Co Inc (2015)
ISBN 10: 1455620424 ISBN 13: 9781455620425
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Buchbeschreibung Pelican Pub Co Inc, 2015. HRD. Buchzustand: New. New Book. Shipped from US within 10 to 14 business days. Established seller since 2000. Buchnummer des Verkäufers KB-9781455620425

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Bourla, Anna
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Buchbeschreibung Pelican Publishing, 2015. Hardcover. Buchzustand: New. book. Buchnummer des Verkäufers 1455620424

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Anna Naltsatzian Bourla
Verlag: Pelican Publishing Co, United States (2015)
ISBN 10: 1455620424 ISBN 13: 9781455620425
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Buchbeschreibung Pelican Publishing Co, United States, 2015. Hardback. Buchzustand: New. 235 x 205 mm. Language: English . Brand New Book. For thousands of years, the food of the Mediterranean has been known to help improve physical and mental health. When author Anna Naltsatzian Bourla was diagnosed with breast cancer, her world fell apart. Seeking the solace and peace of her home country in the aftermath of her treatment, she returned to Greece, where her mother had been a professional chef. Naltsatzian Bourla consulted with doctors, home-cooks, and the Mediterranean s famously long-lived monks to refine the recipes that she collected and bring out their potent nutritional benefits. The result is this mouth-watering volume of authentic Greek recipes that naturally make you healthier and happier. With appetizers, soups, meat and vegetarian courses, desserts, and more, this cookbook is essential for anyone who wants to feed the mind and body. The author clearly discusses the vitamins and nutrients in these recipes with practical explanations of their benefits. Information on Greek cheeses, olive oil, herbs and spices, and the storage and serving of wine is also included. Enjoy dishes, including rich, flaky spanakopitakia, savory moussakas, and honey-sweet baklava, at home and with friends. Kali orexi!. Buchnummer des Verkäufers AAG9781455620425

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Anna Naltsatzian Bourla
Verlag: Pelican Publishing Co, United States (2015)
ISBN 10: 1455620424 ISBN 13: 9781455620425
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The Book Depository US
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Buchbeschreibung Pelican Publishing Co, United States, 2015. Hardback. Buchzustand: New. 235 x 205 mm. Language: English . Brand New Book. For thousands of years, the food of the Mediterranean has been known to help improve physical and mental health. When author Anna Naltsatzian Bourla was diagnosed with breast cancer, her world fell apart. Seeking the solace and peace of her home country in the aftermath of her treatment, she returned to Greece, where her mother had been a professional chef. Naltsatzian Bourla consulted with doctors, home-cooks, and the Mediterranean s famously long-lived monks to refine the recipes that she collected and bring out their potent nutritional benefits. The result is this mouth-watering volume of authentic Greek recipes that naturally make you healthier and happier. With appetizers, soups, meat and vegetarian courses, desserts, and more, this cookbook is essential for anyone who wants to feed the mind and body. The author clearly discusses the vitamins and nutrients in these recipes with practical explanations of their benefits. Information on Greek cheeses, olive oil, herbs and spices, and the storage and serving of wine is also included. Enjoy dishes, including rich, flaky spanakopitakia, savory moussakas, and honey-sweet baklava, at home and with friends. Kali orexi!. Buchnummer des Verkäufers AAG9781455620425

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Anna Naltsatzian Bourla
Verlag: Pelican Publishing Co (2015)
ISBN 10: 1455620424 ISBN 13: 9781455620425
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(Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Pelican Publishing Co, 2015. HRD. Buchzustand: New. New Book. Shipped from UK in 4 to 14 days. Established seller since 2000. Buchnummer des Verkäufers GB-9781455620425

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Anna Bourla
ISBN 10: 1455620424 ISBN 13: 9781455620425
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Buchbeschreibung Hardcover. Buchzustand: New. 180mm x 23mm x 231mm. Hardcover. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. 224 pages. 0.885. Buchnummer des Verkäufers 9781455620425

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