Helen Chen's Chinese Home Cooking
Helen Chen
ISBN 10: 0688127568 ISBN 13: 9780688127565
Verlag: Hearst Books, 1994
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Inhaltsangabe:
A Chinese-cooking authority shares a collection of family recipes, from such classics as Beef with Broccoli to vegetarian dishes including Steamed Eggplant Salad, for making restaurant-style food at home with readily available ingredients. 50,000 first printing. Tour.
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Bibliografische Details
Titel: Helen Chen's Chinese Home Cooking
Verlag: Hearst Books
Erscheinungsdatum: 1994
Einband: Hardcover
Illustrator: Davis, Earl C.
Zustand: Very Good
Zustand des Schutzumschlags: No Jacket
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Helen Chen's Chinese Home Cooking
Verlag:
Hearst Books (edition First Edition), 1994
ISBN 10: 0688127568
ISBN 13: 9780688127565
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Helen Chen's Chinese Home Cooking
Verlag:
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ISBN 10: 0688127568
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