Home Cheese Making: Recipes for 75 Homemade Cheeses

Sprache: Englisch

Verlag: Storey Publishing, LLC, 2002

1580174647 / 9781580174640

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Artikelbeschreibung vom Verkäufer

The classic guide to making cheese at home with 75 different recipes. In great shape.

Bestandsnummer des Verkäufers ABE-1688854278571

Bibliografische Details

Titel
Home Cheese Making: Recipes for 75 Homemade Cheeses
Autor
Carroll, Ricki
Verlag
Storey Publishing, LLC
Veröffentlichungsjahr
2002
Zustand
Near Fine
Einband
Soft cover
Sprache
Englisch
ISBN-10
1580174647
ISBN-13
9781580174640
Ausgabe
3rd Edition

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