ISBN 10: 0521315050 / ISBN 13: 9780521315050
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Brand New, Unread Copy in Perfect Condition. A+ Customer Service! Summary: The essays in this 1985 volume direct attention to important questions on the relationship between food and history. Buchnummer des Verkäufers

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Inhaltsangabe: The essays in this 1985 volume direct attention to important questions on the relationship between food and history. Throughout human history, man has had to adapt and sustain himself by varying or expanding the basic kinds or forms of his nutritional staples, by migration, or by employing remarkable ingenuities to alter his environment. But we have as yet only a rudimentary understanding of nutrition and malnutrition in the past. The authors of these essays show how much of the past can be better understood if the distinctions which are obvious to clinicians and nutritionists are assimilated by historians. Likewise, this volume challenges assumptions about the mechanisms of population growth and decline, as well as theories of how populations react or adapt to constraints on their resources.

Inhaltsangabe: These essays direct attention to important questions on the relationship between food and history, showing how the past can be better understood if the distinctions which are obvious to clinicians and nutritionists are assimilated by historians. The 1985 volume also challenges assumptions about mechanisms of population growth and decline.

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1.

Robert I. Rotberg
Verlag: Cambridge University Press (1985)
ISBN 10: 0521315050 ISBN 13: 9780521315050
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Better World Books
(Mishawaka, IN, USA)
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Buchbeschreibung Cambridge University Press, 1985. Buchzustand: Fair. N/A. Shows definite wear, and perhaps considerable marking on inside. Buchnummer des Verkäufers GRP82135698

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Verlag: Cambridge University Press
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Verlag: Cambridge University Press (1985)
ISBN 10: 0521315050 ISBN 13: 9780521315050
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Verlag: Cambridge University Press (1985)
ISBN 10: 0521315050 ISBN 13: 9780521315050
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Buchbeschreibung Cambridge University Press, 1985. Paperback. Buchzustand: Good. Cover shows minor wear and tear, soiling. Minor foxing on the edges. Pages are clean, text and pictures are intact with a bit of annotation. Buchnummer des Verkäufers mon0001478881

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Editor-Robert I. Rotberg; Editor-Theodore K. Rabb
Verlag: Cambridge University Press (1985)
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Ergodebooks
(RICHMOND, TX, USA)
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Buchbeschreibung Cambridge University Press, 1985. Paperback. Buchzustand: Used: Acceptable. Buchnummer des Verkäufers SONG0521315050

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ISBN 10: 0521315050 ISBN 13: 9780521315050
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Buchbeschreibung Buchzustand: Good. Book Condition: Good. Buchnummer des Verkäufers 97805213150504.0

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Rotberg, Robert I., und Theodore K. Rabb (ed.).:
Verlag: Cambridge - Sydney, Cambridge University Press (1985)
ISBN 10: 0521315050 ISBN 13: 9780521315050
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(Münster, NRW, Deutschland)
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Buchbeschreibung Cambridge - Sydney, Cambridge University Press, 1985. 4 Bl., 336 S. (23 x 15 cm). Orig.Karton ** Einband bestoßen. Namensstempel auf Vorsatz. Sonst ordentlich. (SW: Ernährung - Ernährungswissenschaft - Lebensmittel - food - nutrition). Buchnummer des Verkäufers 6970

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8.

Rotberg, Robert I. [Editor]; Rabb, Theodore K. [Editor];
Verlag: Cambridge University Press (1985)
ISBN 10: 0521315050 ISBN 13: 9780521315050
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(SHERMAN OAKS, CA, USA)
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Buchbeschreibung Cambridge University Press, 1985. Paperback. Buchzustand: Used: Good. Buchnummer des Verkäufers SKU3899380

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9.

Rotberg, Robert I.
Verlag: Cambridge University Press (1985)
ISBN 10: 0521315050 ISBN 13: 9780521315050
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(Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Cambridge University Press, 1985. PAP. Buchzustand: New. New Book. Delivered from our UK warehouse in 3 to 5 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000. Buchnummer des Verkäufers LQ-9780521315050

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10.

Verlag: CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS, United Kingdom (2010)
ISBN 10: 0521315050 ISBN 13: 9780521315050
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(London, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS, United Kingdom, 2010. Paperback. Buchzustand: New. 226 x 150 mm. Language: English . Brand New Book ***** Print on Demand *****.The essays in this 1985 volume direct attention to important questions on the relationship between food and history. Throughout human history, man has had to adapt and sustain himself by varying or expanding the basic kinds or forms of his nutritional staples, by migration, or by employing remarkable ingenuities to alter his environment. But we have as yet only a rudimentary understanding of nutrition and malnutrition in the past. The authors of these essays show how much of the past can be better understood if the distinctions which are obvious to clinicians and nutritionists are assimilated by historians. Likewise, this volume challenges assumptions about the mechanisms of population growth and decline, as well as theories of how populations react or adapt to constraints on their resources. Buchnummer des Verkäufers AAV9780521315050

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