IMPROVEMENT OF THE TECHNOLOGY OF THE RICE VARIETIES RELEASED IN CUBA

Sprache: Englisch

Verlag: Sciencia Scripts Sep 2022, 2022

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This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -In Cuba, rice production manifests considerable economic losses that are caused by delays in harvest and post-harvest, due to total polished rice and whole white grain yields during industrial processing, without the application of adequate technology. This research was conducted at the Grain Research Institute, based on the characterization of paddy rice grain, prolonged conservation and commercial quality of three varieties (IACuba-25, INCA-LP7 and INCA-LP19), two of them (IACUBA-25 and INCA-LP7), as an objective to establish specific whitening technologies that guarantee the maximum utilization of the whole white grain during the milling process of rice varieties released by genetic breeders for introduction in the final stage of the productive chain. The new rice grain processing technologies were evaluated in 5 planting seasons, in fields of approximately one hectare, with replicated plots and harvested every 5 days, starting at 50% of flowering; as results to guarantee the production potential of agricultural yield at 14% moisture, total polished rice and 64 pp. Englisch.…

Bestandsnummer des Verkäufers 9786205179581

Titel
IMPROVEMENT OF THE TECHNOLOGY OF THE RICE VARIETIES RELEASED IN CUBA
Autor
Alejandro Cruz Arafet
Verlag
Sciencia Scripts Sep 2022
Erscheinungsjahr
2022
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
620517958X
ISBN-13
9786205179581
Artikelgewicht
113 Gramm
Abmessungen
220x150x4 mm

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