The Impact of Coffee Production on Smallholders in the Value Chain

Sprache: Englisch

Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing Dez 2010, 2010

3843379874 / 9783843379878

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This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -The ecological settings in the Himalayan hills provide a unique opportunity for resource poor farmers to sell their organically produced Nepali coffee as specialty coffee to the global market. This study attempts to examine the impact of coffee production on Nepali smallholders' livelihoods taking their integration into value chain into account. Descriptive analysis, logit and linear regression models were used to gauge the impact of coffee production on the livelihood strategies of Nepali smallholders in the value chain. Finding of the study shows that smallholders have little bargaining power and trust in trade due to asymmetric market information and inadequate support in farm level upgrading activities. Group organic certification of coffee seems as a catalyst to entry international market and cost effective with 6-10 per cent premium price to the smallholders. The results from the logit model reveal that level of education, record keeping about coffee activities, training received for quality enhancing practices, access to credit and trust in trade have a positive and significant effect on farmers' decision to adopt process upgrading at farm. Some suggestions are mentioned. 120 pp. Englisch.…

Bestandsnummer des Verkäufers 9783843379878

Titel
The Impact of Coffee Production on Smallholders in the Value Chain
Autor
Rishi Ram Kattel
Verlag
LAP LAMBERT Academic Publishing Dez 2010
Erscheinungsjahr
2010
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
3843379874
ISBN-13
9783843379878
Artikelgewicht
197 Gramm
Abmessungen
220x150x8 mm

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