La Implementación De Un Sistema HACCP De Acuerdo Con La ISO 22000 Dentro De La Fábrica

Sprache: Spanisch

Verlag: Sciencia Scripts Jul 2020, 2020

6200913293 / 9786200913296

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This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Este proyecto se considera para los molinos como el instrumento esencial para tener en cuenta los requisitos específicos de inocuidad de los alimentos de los clientes. El uso de guías de buenas prácticas de higiene y la aplicación y el mantenimiento de programas de requisitos previos refuerzan el control de los riesgos en toda la cadena de producción. Por lo tanto, el establecimiento de este sistema permitirá a las fábricas tranquilizar a sus clientes. La aplicación de un sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos refuerza la confianza de los clientes en el producto suministrado y reduce los riesgos para la salud. Asegura una mejor protección de la marca. El logro de los objetivos fijados depende de la aplicación de planes de acción validados por el responsable del control de calidad. Esta aplicación está vinculada a la disponibilidad de recursos financieros dedicados a la adquisición de equipo y a la capacitación del personal. 64 pp. Spanisch.

Bestandsnummer des Verkäufers 9786200913296

Titel
La Implementación De Un Sistema HACCP De Acuerdo Con La ISO 22000 Dentro De La Fábrica
Autor
Hayat Jaadan
Verlag
Sciencia Scripts Jul 2020
Veröffentlichungsjahr
2020
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Spanisch
ISBN-10
6200913293
ISBN-13
9786200913296
Artikelgewicht
113 Gramm
Abmessungen
220x150x4 mm

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