The Ingredients of Rossi Paperback: Italian Cuisine: Tradition in Evolution. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
Sprache: Englisch
Verlag: Lulu.com, 2020
- Softcover
- Neu
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Artikelbeschreibung des Verkäufers
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- Titel
- The Ingredients of Rossi Paperback: Italian Cuisine: Tradition in Evolution
- Autor
- GU, YUE; MILUZZI, FELICE
- Verlag
- Lulu.com
- Erscheinungsjahr
- 2020
- Zustand
- New
- Einband
- Softcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 1716395798
- ISBN-13
- 9781716395796
- Artikelgewicht
- 703 Gramm
The Ingredients of Rossi is a celebration of a decade of award-winning Ristorante Rossi, a revelation of the laborious preparation behind the seemingly simple dishes, a sense of jubilation of the Italian cuisine that’s ‘Tradition in Evolution’ and a personal encyclopaedia of Felice Miluzzi and Yue Gu’s favorite ingredients that graced their memories and Rossi’s menu. Here you uncover also ingredients that make Rossi unique other than delicious: Amore, Imagination, a strive for simplicity and many more.
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