Introduction to Food Process Engineering

P. G. Smith

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Sprache: Englisch

Verlag: Springer, 2016

1489978828 / 9781489978820

Serie: Buch 7 von 24 - Food Science Text

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Titel
Introduction to Food Process Engineering
Autor
P. G. Smith
Verlag
Springer
Erscheinungsjahr
2016
Zustand
Brand New
Einband
Paperback
Sprache
Englisch
ISBN-10
1489978828
ISBN-13
9781489978820
Auflage
2. Auflage
Artikelgewicht
1,13 Kilogramm
Serie
Buch 7 von 24: Food Science Text

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