Italian kitchen (World cook's collection)
Kate Whiteman
ISBN 10: 0760731829 ISBN 13: 9780760731826
Verlag: Barnes & Noble, 2002
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Hardcover
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Greenworld Books, Arlington, TX, USA
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Beschreibung
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Inhaltsangabe:
Everybody loves pasta, pizza, pesto and polenta, and this book explains how and why. A beautifully photographed A-Z guide to ingredients evokes the colours, tastes, flavours and textures that combine to form the miracle that is Italian cooking, plus there are over 100 recipes mixing traditional, regional and contemporary favourites.
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Bibliografische Details
Titel: Italian kitchen (World cook's collection)
Verlag: Barnes & Noble
Erscheinungsdatum: 2002
Einband: Hardcover
Zustand: very_good