My Jamaican Table

Sprache: Englisch

Verlag: Workman Publishing, US, 2026

1648293743 / 9781648293740

Artikelbild 1 von 5.

Anbieter: Rarewaves.com USA, London, London, Vereinigtes KönigreichRarewaves.com USA

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

AbeBooks-Verkäufer/-in seit 11. Juni 2025

Artikel dieses Verkäufers ansehen
Hardcover

Zustand: Neu

EUR 45,63

 Versand gratis 
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA

Anzahl: Mehr als 20 verfügbar

In den Warenkorb
Kostenlose Rückgaben innerhalb von 30 Tagen

Artikelbeschreibung vom Verkäufer

In the first major Jamaican cookbook of its kind, Kingston-born chef Andre Fowles presents modern and classic recipes for the best of Jamaican food capturing the tastes and traditions of the island, with a foreword from Bruce Springsteen. Jamaican cuisine is the result of a rich blend of cultural influences: Indigenous, African, Indian, Chinese, and European. Each dish tells a story of resilience and adaptation and reveals the culinary identity of Jamaica itself-dynamic, colorful, and always evolving. Chef Andre Fowles brings this food to life through more than 100 classic and traditional recipes. There are iconic Jamaican dishes like Jerk BBQ Pork Ribs, Pepper Shrimp, or Ackee and Saltfish that tell the stories of the island's culture and history, but also new spins like Sweet Jerk Crispy Cauliflower, a fish-and-chips-inspired Escovitch Fish Sandwich, and Rum Cake Tiramisu that showcase Jamaica's modern sensibility. Fresh coconut, plantains, and rice and peas are some of the key ingredients, alongside Scotch Bonnet peppers and herbs like thyme, scallion, and garlic.From Saturday soups like Pepper Pot and Red Peas Soup to braises like Brown Stew Chicken and even desserts and drinks incorporating Jamaica's beloved rum, the book will bring a taste of Jamaican to home kitchens everywhere. The beautiful photos serve as armchair travel to entice even those you've never been to island. My Jamaican Table is a culinary journey as told by one of Jamaica's most dynamic chefs.

Bestandsnummer des Verkäufers LU-9781648293740

Titel
My Jamaican Table
Autor
Andre Fowles, Bruce Springsteen
Verlag
Workman Publishing, US
Veröffentlichungsjahr
2026
Zustand
New
Einband
Hardback
Sprache
Englisch
ISBN-10
1648293743
ISBN-13
9781648293740
Artikelgewicht
1.320 Gramm
Abmessungen
20.96 x 2.46 x 25.91 cm

Rarewaves.com USA

London, London, Vereinigtes Königreich

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

AbeBooks-Verkäufer/-in seit 11. Juni 2025

Versandkosten von Vereinigtes Königreich nach USA

Artikel8 bis 13 Werktage8 bis 13 Werktage
Erster ArtikelEUR 0,00EUR 0,00
Die Versandzeiten werden von den Verkäuferinnen und Verkäufern festgelegt. Sie variieren je nach Versanddienstleister und Standort. Sendungen, die den Zoll passieren, können Verzögerungen unterliegen. Eventuell anfallende Abgaben oder Gebühren sind von der Käuferin bzw. dem Käufer zu tragen. Die Verkäuferin bzw. der Verkäufer kann Sie bezüglich zusätzlicher Versandkosten kontaktieren, um einen möglichen Anstieg der Versandkosten für Ihre Artikel auszugleichen.

Zahlungsarten

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Unternehmensdaten der Verkäuferin bzw. des Verkäufers

RAREWAVES.COM LIMITED

Elsley Court, 20-22 Great Titchfield Street
London, Vereinigtes Königreich W1W 8BE