Jane Grigson's Vegetable Book (Penguin Handbooks)

Grigson, Jane

Verlag: Penguin Books, 1981
ISBN 10: 0140463526 / ISBN 13: 9780140463521
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Inhaltsangabe: Jane Grigson gives advice on the selection and cooking of vegetables, from the potato to the Chinese artichoke. Recipes from all over the world bring out the flavour and texture of each vegetable.

About the Author: Jane Grigson (1928–90) was brought up in the northeast of England, where there is a strong tradition of good eating. In 1968 she began writing cookery articles for the Observer Colour Magazine; the Bison Books edition of Good Things is a collection from this highly successful series. Jane Grigson's Fruit Book is also available in a Bison Books edition. Grigson posthumously received the 2009 James Beard Foundation Cookbook Hall of Fame Book Award for her entire body of work. Amy Sherman studied the culinary arts in Italy and is a San Francisco-based food reviewer and an avid cooking blogger at http://cookingwithamy.blogspot.com/.

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Bibliografische Details

Titel: Jane Grigson's Vegetable Book (Penguin ...
Verlag: Penguin Books
Erscheinungsdatum: 1981
Zustand: very good

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1.

Grigson, Jane
Verlag: Penguin Books Ltd (1980)
ISBN 10: 0140463526 ISBN 13: 9780140463521
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Revival Books Ltd
(Rossendale, LANCS, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Penguin Books Ltd, 1980. Paperback. Buchzustand: Good. A slight tan to the page edges. Small stamp to free-end page. Good condition is defined as: a copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned. Most items will be dispatched the same or the next working day. Buchnummer des Verkäufers mon0007749890

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Grigson, Jane
ISBN 10: 0140463526 ISBN 13: 9780140463521
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Buchbeschreibung Paperback. Buchzustand: Fair. A readable copy of the book which may include some defects such as highlighting and notes. Cover and pages may be creased and show discolouration. Buchnummer des Verkäufers GOR001411356

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Grigson, Jane
Verlag: Penguin Books Ltd (1980)
ISBN 10: 0140463526 ISBN 13: 9780140463521
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Reuseabook
(Stroud, GLOS, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Penguin Books Ltd, 1980. Paperback. Buchzustand: Used; Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. This book is in good condition but will show signs of previous ownership. Please expect some creasing to the spine and/or minor damage to the cover. Grubby book. This book is dirty and has significant shelf wear, however all text is there and readable, as such it is acceptable for sale, and is still a good read. Thanks. Aged book. Please note this book is over 20 years old. It will therefore have tanned pages, age spots and plenty of shelf wear. However, for its age it is still very useable, and a great read. Buchnummer des Verkäufers CHL2380515

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Jane Grigson
Verlag: Penguin Publishing Group
ISBN 10: 0140463526 ISBN 13: 9780140463521
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ThriftBooks - Yankee Clipper
(Windsor Locks, CT, USA)
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Jane Grigson
Verlag: Penguin Publishing Group
ISBN 10: 0140463526 ISBN 13: 9780140463521
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(Brownstown, MI, USA)
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Jane Grigson
Verlag: Penguin Books
ISBN 10: 0140463526 ISBN 13: 9780140463521
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Free Shipping Books
(Toledo, OH, USA)
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Buchbeschreibung Penguin Books. Paperback. Buchzustand: GOOD. Spine creases, wear to binding and pages from reading. May contain limited notes, underlining or highlighting that does affect the text. Possible ex library copy, that’ll have the markings and stickers associated from the library. Accessories such as CD, codes, toys, may not be included. Buchnummer des Verkäufers 2779879617

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7.

GRIGSON, Jane
Verlag: Penguin (1980)
ISBN 10: 0140463526 ISBN 13: 9780140463521
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Cotswold Internet Books
(Cheltenham, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Penguin, 1980. Buchzustand: Used - Good. Good paperback. New edition. Pages a little yellowed; binding tight; cover a little worn & creased, with faded spine. Buchnummer des Verkäufers BOOKS223068I

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Grigson, Jane
Verlag: Penguin, United Kingdom / New York (1981)
ISBN 10: 0140463526 ISBN 13: 9780140463521
Gebraucht Trade Paperback Anzahl: 1
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Edible Type
(Chicago, IL, USA)
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Buchbeschreibung Penguin, United Kingdom / New York, 1981. Trade Paperback. Buchzustand: Fair to Good. Skargon, Yvonne (illustrator). Later. Page edges darkened with age. Moderate wear to extremities. Interior unmarked. 8vo-over 7?"-9?" tall. Buchnummer des Verkäufers 175

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Grigson, Jane
Verlag: Penguin Group (Canada), Toronto, ON, Canada (1980)
ISBN 10: 0140463526 ISBN 13: 9780140463521
Gebraucht Soft Cover Anzahl: 1
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Mountain Books
(Kent, CT, USA)
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Buchbeschreibung Penguin Group (Canada), Toronto, ON, Canada, 1980. Soft Cover. Buchzustand: Good. Interesting cookbook that focuses on vegetables. The covers are worn and there are a few creases. Inside is very good. Great recipes and interesting text. We ship fast. Buchnummer des Verkäufers 006965

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10.

Grigson, Jane
Verlag: Penguin Books 1981-07-01 (1981)
ISBN 10: 0140463526 ISBN 13: 9780140463521
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M and N Media
(Acworth, GA, USA)
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Buchbeschreibung Penguin Books 1981-07-01, 1981. Paperback. Buchzustand: Fair. 0140463526 We guarantee all of our items - customer service and satisfaction are our top priorities. Please allow 4 - 14 business days for Standard shipping, within the US. Buchnummer des Verkäufers POTM-0140463526

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