Japanese Kitchen Knives: Essential Techniques and Recipes

Sprache: Englisch

Verlag: Kodansha International, 2013

1568364903 / 9781568364902

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Titel
Japanese Kitchen Knives: Essential Techniques and Recipes
Autor
Nozaki, Hiromitsu; Klippensteen, Kate
Verlag
Kodansha International
Veröffentlichungsjahr
2013
Zustand
good
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
1568364903
ISBN-13
9781568364902

Big River Books

Powder Springs, GA, USA

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