A Kitchen in France: A Year of Cooking in My Farmhouse: A Cookbook

Thorisson, Mimi

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Sprache: Englisch

Verlag: Clarkson Potter, 2014

080418559X / 9780804185592

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Anbieter: Mad Hatter, West Kelowna, BC, KanadaMad Hatter

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

A tight, clean, and unmarked copy-" With beguiling recipes and sumptuous photography, A Kitchen in France transports you to the French countryside and marks the debut of a captivating new voice in cooking.'-Top right corner lightly bumped- minor edge wear to the DJ. "This is real food: delicious, honest recipes that celebrate the beauty of picking what is ripe and in season, and capture the essence of life in rural France." Alice Waters When Mimi Thorisson and her family moved from Paris to a small town in out-of-the-way Màdoc, she did not quite know what was in store for them. She found beautiful ingredients from local farmers and the neighboring woods and, most important, time to cook. Her cookbook chronicles the family's seasonal meals and life in an old farmhouse, all photographed by her husband, Oddur. Mimi's friendly recipes such as Roast Chicken with Herbs and Cràme Fraîche, Càpe and Parsley Tartlets, Winter Vegetable Cocotte, Apple Tart with Orange Flower Water, and Salted Butter Cràme Caramel will bring the warmth of rural France into your home.".…

Bestandsnummer des Verkäufers 21836

Titel
A Kitchen in France: A Year of Cooking in My Farmhouse: A Cookbook
Autor
Thorisson, Mimi
Verlag
Clarkson Potter
Erscheinungsjahr
2014
Zustand
Very Good+
Schutzumschlag
Schutzumschlag
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
080418559X
ISBN-13
9780804185592

Mad Hatter

West Kelowna, BC, Kanada

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