Titel: The Kitchen Pantry Scientist Chemistry for Kids: Science Experiments and Activities Inspired by Awesome Chemists, Past and Present; with 25 . Scientists from Around the World (Volume 1)
Verlag: Quarry Books
Erscheinungsjahr: 2020
Sprache: Englisch
ISBN-10: 1631598309
ISBN-13: 9781631598302
Einband: Softcover
Illustrator: Dalton, Kelly Anne
Zustand: New

�ber diesen Titel

Inhaltsangabe

* 2021 AAAS/Subaru SB&F Prize for Excellence in Science Books in Middle Grade Longlist
* 2021 NSTA-CBC Outstanding Science Trade Book
* 2021 EUREKA! Nonfiction Children’s Honor Book

Aspiring young chemists will discover an amazing group of role models and memorable experiments in Chemistry for Kids, the debut book of The Kitchen Pantry Scientist series.

Replicate a chemical reaction similar to one Marie Curie used to purify radioactive elements. Distill perfume using a method created in ancient Mesopotamia by a woman named Tapputi.

This engaging guide offers a series of snapshots of 25 scientists famous for their work with chemistry, from ancient history through today. Each lab tells the story of a scientist along with some background about the importance of their work, and a description of where it is still being used or reflected in today’s world.

A step-by-step illustrated experiment paired with each story offers kids a hands-on opportunity for exploring concepts the scientists pursued, or are working on today. Experiments range from very simple projects using materials you probably already have on hand, to more complicated ones that may require a few inexpensive items you can purchase online. Just a few of the incredible people and scientific concepts you’ll explore:

Galen (b. 129 AD)
Make soap from soap base, oil, and citrus peels.
Modern application: medical disinfectants

Joseph Priestly (b. 1733)
Carbonate a beverage using CO2 from yeast or baking soda and vinegar mixture.
Modern application: soda fountains

Alessandra Volta (b. 1745)
Make a battery using a series of lemons and use it to light an LED.
Modern application: car battery

Tu Youyou (b. 1930)
Extract compounds from plants.
Modern application: pharmaceuticals and cosmetics

People have been tinkering with chemistry for thousands of years. Whether out of curiosity or by necessity, Homo sapiens have long loved to play with fire: mixing and boiling concoctions to see what interesting, beautiful, and useful amalgamations they could create. Early humans ground pigments to create durable paint for cave walls, and over the next 70 thousand years or so as civilizations took hold around the globe, people learned to make better medicines and discovered how to extract, mix, and smelt metals for cooking vessels, weapons, and jewelry. Early chemists distilled perfume, made soap, and perfected natural inks and dyes.

Modern chemistry was born around 250 years ago, when measurement, mathematics, and the scientific method were officially applied to experimentation. In 1896, after the first draft of the periodic table was published, scientists rushed to fill in the blanks. The elemental discoveries that followed gave scientists the tools to visualize the building blocks of matter for the first time in history, and they proceeded to deconstruct the atom. Since then, discovery has accelerated at an unprecedented rate. At times, modern chemistry and its creations have caused heartbreaking, unthinkable harm, but more often than not, it makes our lives better.

With this fascinating, hands-on exploration of the history of chemistry, inspire the next generation of great scientists.

Dig into even more incredible science history from The Kitchen Pantry Scientist series with: Biology for Kids, Physics for Kids, Math for Kids, and Ecology for Kids.

�ber die Autorin bzw. den Autor

Liz Lee Heinecke has loved science since she was old enough to inspect her first butterfly. After working in molecular biology research for ten years and getting her master’s degree, she left the lab to kick off a new chapter in her life as a stay-at-home mom. Soon she found herself sharing her love of science with her three kids as they grew, journaling their science adventures on her KitchenPantryScientist website. Her desire to spread her enthusiasm for science to others soon led to a regular segment on her local NBC affiliate, an opportunity to serve as an Earth Ambassador for NASA, and the creation of an iPhone app, with the goal of making it simple for parents to do science with kids of all ages, and for kids to experiment safely on their own. You can find her at home in Minnesota, wrangling her kids, writing for her website, updating the KidScience app, teaching microbiology to nursing students, singing, playing banjo, painting, running, and doing almost anything else to avoid housework. Liz graduated from Luther College and received her master’s degree in bacteriology from the University of Wisconsin, Madison.

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