Knife, Fork and Spoon : Eating Around the World

Charles H Baker

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Sprache: Englisch

Verlag: Globe Pequot Publishing Group Inc Mär 2001, 2001

1586670492 / 9781586670498

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Neuware - Long before Julia Child introduced French cooking to American palates, Charles Baker and The Derrydale Press published a highly unusual collection of recipes for its day: exotic recipes from around the world for unusual hors' d'oeuvres, soups, fish, shellfish, poultry, game, meat, vegetables, fruits and desserts. From avocado salad recipes discovered by the author in Cuba to grouse recipes from the Scottish moors, the author's tour de force belongs on the shelf of every serious cook.

Bestandsnummer des Verkäufers 9781586670498

Titel
Knife, Fork and Spoon : Eating Around the World
Autor
Charles H Baker
Verlag
Globe Pequot Publishing Group Inc Mär 2001
Erscheinungsjahr
2001
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1586670492
ISBN-13
9781586670498
Artikelgewicht
560 Gramm
Abmessungen
235x157x19 mm

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