XVI,544 Seiten (und 9 Seiten mit Werbung). Ratgeber f�r K�che und Keller f�r Einnahmen und Ausgaben. Menus f�r jeden Tag, Mittag und Abend mit genauer Preisangabe und Berechnung. Neue Originalrezepte, praktisch erprobt f�r die nord- und s�ddeutsche K�che mit ausf�hrlichem Sachregister. Roter Farbschnitt. Eine R�ckenkante 6 cm eingerissen. Kanten berieben. Hinterer Deckel etwas fleckig. Vorderer fliegender Vorsatz herausgetrennt, daher Innengelenke leicht gelockert. Farbiges Werbeblatt in die Falz eingeklebt. Innen gut. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 950. Bestandsnummer des Verk�ufers 33433

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Bibliografische Details

Titel: Koch-Kalender 1912. Neuestes K�chen-Handbuch...

Verlag: Mainz, Diemer,

Erscheinungsdatum: 1912

Einband: OPappband mit Leinenr�cken.

Zustand: Befriedigend

Auflage: Vierte Auflage.

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