Kraft und Stoff. Deutsches Universal-Kochbuch. Umfassend die ganze Praxis der Küche, sowohl für die feinste Tafel wie den einfachsten bürgerlichen Hausstand in den sorgfältigsten Unterweisungen und mehreren tausend ausgeprüften Recepten. 11. Auflage.
Böttcher, Charlotte (Hg.).
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