Kye Kim's MODERN KOREAN COOKING
Sprache: Englisch
Verlag: Bookhouse, 2009
- Hardcover
- Gebraucht

Anbieter: COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, KanadaCOOK AND BAKERS BOOKS
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**Bundle Up & Save On Postage** A very nice copy without any flaws. 8.5 X 10.5" 175 pages Weight: Over 1 Kg. When Kye Kim moved to Michigan from Korean more than 35 years ago, the population of Korean people living there was very small and it was difficult to get the necessary ingredients and spices. So, she decided to create easier recipes for Korean food with ingredients available from any local American grocery store. Her recipes are easily made in small portions, are healthy and simple to prepare, and will also be enjoyed by Americans and Europeans with no Korean background. Each recipe is illustrated by a full-page color photograph, ribbon marker.
Bestandsnummer des Verkäufers 72499
- Titel
- Kye Kim's MODERN KOREAN COOKING
- Autor
- Kye Seon Kim
- Verlag
- Bookhouse
- Erscheinungsjahr
- 2009
- Zustand
- Near Fine
- Schutzumschlag
- Near Fine
- Einband
- Hardcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 8956053170
- ISBN-13
- 9788956053172
- Illustrator
- Kye Seon Kim Photography
- Verkäuferkataloge
- Cookbooks, Food & Drink, Cooking : Asian
Author Kye Kim, who has been living in Michigan for 33 years, is introducing 70 easy and delicious Korean food recipes, with the ingredients you can easily find in any grocery store in the United States. This book is written for people in the United States, including Korean Americans and Korean students. This book includes recipes of Americans favorite dishes such as Bibimbap, Bulgogi Gui, Galbi Jjim, Samgyetang, and Japchae, and recipes of traditional Korean dishes such as Sinseollo, Tteok Guk, and Maekjeok are also included. The healthy and simple Korean food recipes are easy and fast, so even non-Koreans can cook Korean food well with this book. Also included are tips for table decoration.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Kye Kim cant remember a time not spent in the kitchen; cooking, experimenting with new recipes, and sharing food with those she loves. She immigrated to the United States from South Korea almost forty years ago, and has lived in Michigan with her family ever since. After spending most of her life sharing her unique take on classic Korean dishes with her family and friends, she decided to expand her audience by writing a cooking column on a well-known Korean American lifestyle website. Kye Kims Neat Cooking, found on www.missyusa.com, eventually led to the publication of her two cookbooks,Michigan Cook Kye Kims Neat Cooking: Brunch, Lunch, Dinner and Kye Kims Modern Korean Cooking. Kye Kims Simply Delicious One Course Meals is her third endeavor, and in her opinion, her best cookbook yet.
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COOK AND BAKERS BOOKS
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Valerie Bradshaw
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