Lactoferrin : Structure and Function

Sprache: Englisch

Verlag: Springer, 2012

1461360870 / 9781461360872

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Lactoferrin is an intriguing protein with an interesting structure and several known or suggested biological activities. We feel that attention on this protein has been too limited and diffuse, partly because it has been 'hidden' among other well-known iron-binding proteins such as hemoglobin, ferritin and transferrin, but also perhaps because its biological functions are so diverse. Investigators that focus on lactoferrin represent a wide variety of medical and scientific disciplines that do not usually come together. It was our intention to improve that situation with this symposium. In this book, experts from a variety of disciplines describe the present knowledge of the structural features of lactoferrin, its carbohydrate side chains and its capacity to bind different metal ions and anions. Several of the possible physiological functions of lactoferrin are described in detail, including the role of lactoferrin in bacterial killing, its involvement in growth and proliferation, in immune function and in iron absorption. Aspects of the molecular biology of lactoferrin and its specific interactions with different cell types are also included. Finally, as lactoferrin now has become commercially available in larger quantities, possible industrial applications are discussed. The book should give the interested reader a thorough insight into our present knowledge of lactoferrin.…

Bestandsnummer des Verkäufers 9781461360872

Titel
Lactoferrin : Structure and Function
Autor
Bo Lönnerdal
Verlag
Springer
Erscheinungsjahr
2012
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1461360870
ISBN-13
9781461360872
Artikelgewicht
497 Gramm
Abmessungen
244x156x17 mm

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