Lady Sysonby's Cook Book

Verlag: Putnam, London, 1948

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Second edition, revised and enlarged. Introduction by Osbert Sitwell. Decorations by Oliver Messel. Binding cocked, modest edgewear, a few pages with a small stain, very good or better in a price-clipped, about very good dust jacket with a sunned spine, toning and a few stains, and chips and tears including a tear on the front cover with interior tape repair. The first edition was published in 1935. This second, postwar edition has been revised "with a special eye to present shortages, which [Sysonby] holds are no excuse for unattractive food." In the introduction, she notes "I have included many recipes that have been tried out and found satisfactory during the last seven years. I am therefore trusting to the intelligence of those kind enough to read this book that, where 'eggs' are suggested, dried eggs can be used, margarine for fresh butter, top of the milk for cream.".

Bestandsnummer des Verkäufers 577669

Bibliografische Details

Titel
Lady Sysonby's Cook Book
Autor
SYSONBY, Ria
Verlag
Putnam, London
Erscheinungsjahr
1948
Zustand
Very Good
Schutzumschlag
Very Good
Einband
Hardcover

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