Lehrbuch der Wiener Küche. Die Praxis des modernen Kochens

Duch Karl

Verlag: Fachverlag für Kochkunst Mayer & Comp., Wien, 1946
Zustand: Gut Hardcover
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Beschreibung

Kleine Flecken am Einband, Rand etwas bestossen, sonst gutes und sauberes Exemplar. Lehrbuch für Hauswirtschaftsschulen, Höhere Faschschulen für das Gastgewerbe und für die Bildungsanstalt für Hauswirtschaftslehrerinnen. 288 Seiten. Buchnummer des Verkäufers 003188

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Bibliografische Details

Titel: Lehrbuch der Wiener Küche. Die Praxis des ...

Verlag: Fachverlag für Kochkunst Mayer & Comp., Wien

Erscheinungsdatum: 1946

Einband: Halbleinen

Zustand:Gut

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