Lydia Chatterton's Cookery Book. A Volume of Practical Instruction. With Many Economical Recipes.

Verlag: C. Arthur Pearson, London England, 1929

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Hardback. Foxing to end inside covers and edge. Waterstain mark to bottom edge of front inside cover. Wear to top and bottom edge of spine and corners of cloth. Red cloth with gilt lettering. Contents: Introductory. Soups. Fish. Meat. Poultry and Game. Entrees and Made Dishes. Sauces and Forcemeats. Camouflaging Scraps. Vegetables. Vegetarian Cookery. Pastry. Puddings, Boiled and Steamed. Baked Puddings. Pancakes, Fritters and Omelets, Fancy Sweets and Ices. Cakes. Bread Buns, Scones and Biscuits. James and Jellies, Marmalades and Mincemeat. Bottling and Drying Fruit and Vegetables. Pickles, Chutneys and Store Sauces. Candies. Invalid Cookery. 224 pp. (We carry a wide selection of titles in The Arts, Theology, History, Politics, Social and Physical Sciences. academic and scholarly books and Modern First Editions ,and all types of Academic Literature.).

Bestandsnummer des Verkäufers 081067

Bibliografische Details

Titel
Lydia Chatterton's Cookery Book. A Volume of Practical Instruction. With Many Economical Recipes.
Autor
Lydia Chatterton
Verlag
C. Arthur Pearson, London England
Erscheinungsjahr
1929
Zustand
Good
Schutzumschlag
No Jacket
Einband
Cloth
Auflage
2nd Edition
Abmessungen
12mo - over 6¾" - 7¾" tall
Verkäuferkataloge
Food and Cooking and Wines

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