MANUAL DE PARRILLA

Sprache: Spanisch

Verlag: NEO PERSON, 2025

8419509256 / 9788419509253

Anbieter: Antártica, Madrid, M, SpanienAntártica

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Primer Premio Mejor Libro de Parrilla del Mundo BEST BARBECUE COOKBOOK 28th Gourmand Cookbook Awards (Suecia) DESDE LO MÁS TRADICIONAL HASTA LAS ÚLTIMAS TENDENCIAS DE COCINA DE PARRILLAS DEL RÍO DE LA PLATA: ARGENTINA Y URUGUAY Este libro lleno de consejos y recetas es la herramienta clave con la que aprenderás a asar distintos cortes de carnes rojas, cerdo, pollo y pescado, además de embutidos, casquerías, quesos, verduras y frutas, aprovechando y respetando al máximo lo que la naturaleza nos ofrece. Sebastián Manito, asador profesional, comparte aquí todos sus conocimientos sobre cocinar con fuego y brasas para conseguir el asado perfecto con el mejor sabor.

Bestandsnummer des Verkäufers 1498689

Titel
MANUAL DE PARRILLA
Autor
LABORDE, GUSTAVO
Verlag
NEO PERSON
Erscheinungsjahr
2025
Zustand
New
Schutzumschlag
Nuevo
Buchtyp
LIBRO
Einband
Cartoné (tapa dura cartón)
Sprache
Spanisch
ISBN-10
8419509256
ISBN-13
9788419509253
Illustrator
Zunini, Álvaro
Auflage
01.

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