Ouvrage honor� d' un prix d�cern� par l' office international du vin (Juillet 1946). Pr�face de M. Henri Gond�, Inspecteur g�n�ral de l' Agriculture. 117 illustrations de Sangerold. Nouvelle �dition. La Terre, Encyclop�die paysanne dirig�e par J. Le Roy Ladurie. Flammarion, �diteur. Paris. 1941. De 20x14,5 cm. Com 392, [ii] p�gs. Brochado. Ilustrado no texto com desenhos, esquemas e tabelas de dados a preto e branco. Exemplar com lombada e capas manuseadas, picos de acidez no interior. Language: Portugu�s / Portuguese Location/localizacao: I-46-J-28.

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MANUEL PRATIQUE DE VINIFICATION ET DE CONSERVATION DES VINS.

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