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Verlag: Master Brewers Association of the Americas (edition )
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Bestandsnummer des Verkäufers 0977051919-8-1
- Titel
- MBAA Practical Handbook for the Specialty Brewer (series Title)
- Autor
- Ockert, Karl
- Verlag
- Master Brewers Association of the Americas (edition )
- Zustand
- Very Good
- Einband
- Paperback
- ISBN-10
- 0977051919
- ISBN-13
- 9780977051915
The unique simplicity of the Q&A format makes understanding and application straightforward. Editor Karl Ockert has assembled a talented group of expert contributors from within the pub, craft, and large brewing communities, who write from their own experience and knowledge to bring you the know-how you need in order to answer real-life questions quickly and easily. Practical convenience is the objective for this handbook series which stresses useful applications over theory.
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