Managing Service in Food And Beverage Operations. 3rd Edition.

Cichy, Ronald F.

ISBN 10: 0866122672 ISBN 13: 9780866122672

Verlag: Washington, D.C., U.S.A.: Amer Hotel & Motel Assn, 2005

Sprache: Englisch

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Titel: Managing Service in Food And Beverage ...

Verlag: Washington, D.C., U.S.A.: Amer Hotel & Motel Assn

Erscheinungsdatum: 2005

Einband: Soft cover

Zustand: Very Good

Auflage: 3rd Edition

�ber diesen Titel

Inhaltsangabe:

Book by Ronald F Cichy Philip J Jr Hickey

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