Managing Service in Food and Beverage Operations with Answer Sheet (AHLEI) (4th Edition) (AHLEI - Food and Beverage)

Sprache: Englisch

Verlag: Educational Institute, 2012

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Titel
Managing Service in Food and Beverage Operations with Answer Sheet (AHLEI) (4th Edition) (AHLEI - Food and Beverage)
Autor
Cichy Ph.D. NCE CHA, Ronald F.,Hickey, Philip J.,American Hotel & Lodging Association
Verlag
Educational Institute
Erscheinungsjahr
2012
Zustand
Acceptable
Einband
paperback
Sprache
Englisch
ISBN-10
0133097269
ISBN-13
9780133097269
Auflage
4. Auflage

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