Mangia Bene : Traditional Recipes of Italy

Sprache: Englisch

Verlag: Syracuse University Press Nov 2002, 2002

0964347792 / 9780964347793

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Artikelbeschreibung vom Verkäufer

Neuware - What Pasqualina Gregory did not inherit from her family's rich tradition of Italian cooking, she learned from living and travelling in Italy, sampling foods, conversing with cooks and collecting recipes. Her favourites - perfected over many years - are collected here. They represent, within the Italian context, an eclectic combination of both northern and southern cuisine. The book, illustrated with over sixty colour photographs of Italy, is a guide to healthy, delicious and elegant appetizers, first courses, second courses, salads and side dishes, breads and pizzas and desserts.

Bestandsnummer des Verkäufers 9780964347793

Titel
Mangia Bene : Traditional Recipes of Italy
Autor
Pasqualina Rio Gregory
Verlag
Syracuse University Press Nov 2002
Veröffentlichungsjahr
2002
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
0964347792
ISBN-13
9780964347793
Artikelgewicht
1.501 Gramm
Abmessungen
242x214x31 mm

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