Manual del Cocinero, Cocinera, Repostero, Pastelero, Confitero y Botillero, con el método para trinchar y servir toda clase. ultima edicion

REMENTERÍA Y FICA, Mariano (Trad)

Verlag: Norberto Llorenci, Madrid, 1845

Beschreibung

8º. 388 p. con una lámina plegada, 16 p., con el catálogo de la librería Cuesta. Reliure plein cuir d'époque, Titres sur pièce de cuir et filet dorés au dos. Bestandsnummer des Verkäufers JP466-F19

Bibliografische Details

Titel: Manual del Cocinero, Cocinera, Repostero, ...

Verlag: Norberto Llorenci, Madrid

Erscheinungsdatum: 1845

Einband: Couverture rigide

Zustand: Très bon