Manufacturing green gold: Capital, Labor, and Technology in the Lettuce Industry
FRIEDLAND William H., BARTON Amy E. & THOMAS Robert J.
ISBN 10: 0521242843 ISBN 13: 9780521242844
Verlag: Cambridge University Press, 1981
Gebraucht
Hardcover
Verkäufer
G. & J. CHESTERS, TAMWORTH, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Heritage Bookseller
AbeBooks-Mitglied seit 1996
Dieses Exemplar ist nicht mehr verfügbar. Hier sind die ähnlichsten Treffer für Manufacturing green gold: Capital, Labor, and Technology in the Lettuce Industry von FRIEDLAND William H., BARTON Amy E. & THOMAS Robert J..
Beschreibung
Beschreibung:
159 pages, hardback (publisher's blue cloth), a very good+ ex-library copy [0521242843]. Bestandsnummer des Verkäufers 130323
Inhaltsangabe:
Originally published in 1981, this book examines the ways in which social groups interact in the making of iceberg lettuce in American society.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Bibliografische Details
Titel: Manufacturing green gold: Capital, Labor, ...
Verlag: Cambridge University Press
Erscheinungsdatum: 1981
Einband: Hardcover
Zustand: Very Good